2021年去希臘旅游一定要嘗試當(dāng)?shù)氐?0大美食！

　　地中海食物有一個(gè)很好的理由，席卷了全世界。菜肴充滿了新鮮的食材，例如蔬菜，橄欖油，檸檬汁，魚(yú)，肉和谷物，希臘菜既豐盛又令人耳目一新。無(wú)論您是去圣托里尼島浪漫之旅，在米科諾斯島參加聚會(huì)，還是探索希臘的所有島嶼，您肯定都想品嘗一些當(dāng)?shù)孛朗?在希臘旅行時(shí)，您應(yīng)該嘗試以下10種當(dāng)?shù)孛朗?

　　多爾馬達(dá)基亞

　　Dolmadakia(也稱(chēng)為dolmas)是一種配菜，由葡萄葉或葡萄葉塞滿草藥和檸檬米制成。然后將葉子折疊起來(lái)，形成一個(gè)小包裹，然后蒸一下。根據(jù)您所在的位置，您可能還會(huì)發(fā)現(xiàn)其中充滿了肉類(lèi)或蔬菜。

　　Tomatokeftedes是油炸的西紅柿丸，通常在圣托里尼島和基克拉澤斯島上擔(dān)當(dāng)開(kāi)胃菜。所用的小型無(wú)水番茄具有厚皮和令人難以置信的強(qiáng)烈番茄風(fēng)味。

　　FetaMeMeli

　　Fetamemeli是一種開(kāi)胃菜，由于它的甜味而常常被誤認(rèn)為甜點(diǎn)!羊乳酪通常在克里特島上食用，是羊油炸的羊乳酪(一種非常稀薄的無(wú)酵希臘面團(tuán))，上面撒上細(xì)雨蜂蜜。在一個(gè)zy懶的夏日午后享受一杯紅酒，享受完整的體驗(yàn)。

　　霍里亞蒂基

　　您可能對(duì)希臘沙拉很熟悉，但是要注意的是，許多美國(guó)化版本都包括生菜，這是傳統(tǒng)希臘沙拉中的特色菜。大多數(shù)包括西紅柿，黃瓜片，洋蔥，希臘白軟干酪和橄欖。然后加橄欖油，少許鹽和胡椒粉。

　　陀螺儀

　　陀螺儀有點(diǎn)像souvlaki(希臘烤肉串)，是希臘流行的“三明治”。它由肉(通常是雞肉，豬肉，羊肉或牛肉)，沙拉，洋蔥和tzatziki醬組成，全部包裹在皮塔餅面包中。這可以說(shuō)是最受歡迎和最著名的希臘菜!

　　卡塔菲

　　卡塔菲(Kataifi)是一種類(lèi)似于迷你小麥碎的甜點(diǎn)!特殊的糕點(diǎn)面團(tuán)呈細(xì)線狀股狀，因此非常輕巧通風(fēng)。然后將面團(tuán)充滿美味的堅(jiān)果仁，然后將其卷起并烘烤。烘烤后，將簡(jiǎn)單的甜糖漿倒在上面。好吃

　　茄

　　穆薩卡(Moussaka)是一種茄子或土豆為主的菜，由炸茄子和碎肉層組成。然后在上面涂上奶油色的調(diào)味醬，烤至金黃色。這道菜最著名的版本首次出現(xiàn)在1920年的NikolaosTselementes出版的食譜中。

　　杰米斯塔

　　不提雙子星就不可能列出希臘最好的食物。Gemista翻譯成“被填充的人”，并且翻譯就在現(xiàn)場(chǎng)。這道菜包括西紅柿，甜椒，西葫蘆或裝滿米飯的茄子。有時(shí)您也會(huì)找到肉。這是完美的健康舒適食品!

　　Spanakopita

　　Spanakopita是片狀葉狀糕點(diǎn)，里面裝滿了從茄子到肉再到蔬菜再到奶酪的各種東西。

　　這道菜的最經(jīng)典版本是糕點(diǎn)，里面裝滿了羊乳酪和菠菜，再加上蒔蘿味。談?wù)撁牢?!

　　GlykaTouKoutaliou

　　GlykaTouKoutaliou也稱(chēng)為湯匙甜點(diǎn)，是由各種水果制成的湯匙大小的果脯。最常用的水果是櫻桃，西瓜，佛手柑，杏，梨，橙子，檸檬，葡萄柚和無(wú)花果。

　　傳統(tǒng)上，這些是在希臘餐廳免費(fèi)提供的甜點(diǎn)，有時(shí)還配以酸奶。

　　我在希臘的時(shí)候非常喜歡這道菜，所以我特別訂購(gòu)了這道菜!

　　察奇基

　　迄今為止，Tzatziki醬是希臘菜肴中最常見(jiàn)的成分之一。由酸奶，黃瓜，大蒜，鹽，醋和橄欖油組成。它可以搭配皮塔餅面包，肉，蔬菜一起食用，也可以單獨(dú)放在勺子上食用。

　　酸奶汁的最重要成分之一是橄欖油，其成分可追溯到公元前3,000年。歷史學(xué)家認(rèn)為，橄欖樹(shù)起源于古希臘，并隨著希臘人對(duì)該地區(qū)的探索而遍及地中海。

　　拉奇

　　如果您想度過(guò)美好的時(shí)光，許多當(dāng)?shù)厝硕枷矚g向旅行者展示raki，這是一種用葡萄和葡萄干制成的清澈的白蘭地，并用茴香加糖。許多人都喜歡將其作為鏡頭，盡管如果這不是您的事，您可以將其作為開(kāi)胃酒飲。